なぜこんなに人気なの？その秘密は「自家製チーズ」にあり！
ベトナム旅行 中の私たち 50代夫婦 が、ホーチミンで大人気のイタリアン「Pizza4Ps」に行ってきました！
このお店、なんと日本人夫婦がベトナムで創業したんですって！
店内は広々としていて、洗練されたおしゃれな雰囲気。特にオープンキッチンとピザ窯が見える造りはワクワク
そして何より驚いたのが、お店で自家製チーズを作っていること！酪農が盛んな日本やベトナムの生乳にこだわり、フレッシュなチーズを提供しているそうです。
頼むべき感動メニューはこれ！
【シグネチャー！ブッラータチーズのピザ】
これが4P’sの代名詞！自家製ブッラータチーズが乗ったピザです。
店員さんが目の前でブッラータをカットしてくれて、トロ～リとろける瞬間はまさに至福のひととき
【蟹のパスタ】
蟹の甲羅が印象的なをパスタ。勿論、蟹の身も入っていて具沢山。ユニークなメニューが多いのも魅力。
旅の途中の贅沢にぴったり
お値段はローカルフードに比べると少し張りますが、日本でこのレベルの自家製チーズのピザを食べたらもっと高いはず！旅行中のちょっとした贅沢にぴったりですよ。
店員さんのサービスも行き届いていて、目配り、気配りがさすがだと思いました。
とても人気店なので、もし行かれるなら予約をしていくことを強くおすすめします！私たちは予約せず行って、待ちました。でも行って正解！
次のホーチミン旅の参考にしてくださいね！
