越南美食融合中法特色，風味獨特又多元。經典河粉（Phở）湯頭香濃、米粉滑順，是每日必吃；蛋咖啡（Cà phê trứng）香甜濃郁，入口綿密；街頭烤串（Thịt nướng）肉質多汁、香氣撲鼻；法棍三明治（Bánh mì）外酥內軟，夾入各式餡料，平價又美味。每一樣都是越南不可錯過的道地滋味。
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