ペナン島のプチ移住中にSNSを通じて
知り合ったNさんの友人クロードさんと
ダナンのPho Viet Kieuで食事をしました。
彼はHSBCの元銀行員の方で65歳で退職、
世界中をプチ移住、旅行しておられます。
私と2歳違い、共感するところも多くあり、
意気投合しました。
Pho Viet Kieuは、ベトナム料理とフレンチの
フュージョンという事ですが、なるほど、
スープや牛肉が素晴らしいです。
お店の2代目当主、ハンサムなフランス人の
奥様は日本人、あの居酒屋「縁」の
オーナーの知り合いという事です。
クロードさんが行ったことがないと
いうので、こちらのお店のご夫妻と一緒に
ホイアンから戻ってきた後、
4人で居酒屋縁に行くことにしました。
世の中の縁は、不思議なものです。
人生は素晴らしいです。
ロング動画はこちらです。
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